بيتزا ع طريقتي
عن الوصفة
بيتزا ع طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوبين حليب دافئ
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب لبن زبادي
- ملعقة ونصف خميرة فوريه
- ملعقه ونصف سكر
- ملعقه صغيرة ملح
- ظرف بكنج بودر
- 56 اكواب دقيق
طريقة التحضير
-
1
لعمل العجينه:في وعاء اضع حليب دافئ،والسكر ،والخميرة ،ولبن زبادي واخلط جيدا واضيف كوبين دقيق اخلط ،اغطي الوعاء واتركه مدة عشر دقائق
-
2
اضيف الزيت والملح وبقية الدقيق بالتدريج لتصبح عندنا عجينه غير ملتصقه اتركها تتخمر
-
3
امد العجينه في صينيه مرشوشه بقليل من الدقيق انتظر مدة دقائق ترتاح ثم ادهن بطبقه رقيقه من الصوص وادخلها فرن حار حتى تبدا بالنضوج ،تقريبا خمس دقائق اخرجها واضع الحشوة حسب الرغبه لتنضج كليا
-
4
اخرجها مرة اخرى وارش الجبن المبروش واسخنها من فوق ، وصحتين
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
